こんにちは。
SAHARA BLOGをご覧くださりありがとうございます。
4月上旬から販売しておりましたたけのこですが、
2024年5月6日をもって、今年の販売を終了いたしました。
ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
今年はSAHARAが所有する山がいわゆる「裏年」であったため、
例年に比べて収穫量は少なめでした。
それでもなお、多くのお客様にご購入いただき大変ご好評を賜りましたことを、
心より感謝申し上げます。
昨年から竹林整備に乗り出したSAHARAですが、
たけのこにとって、整備されしっかりと日の光があたる環境が、
やはりとても大事だということを実感する春になりました。
（たけのこに直射日光があたるのはあまりよくないのですが、
土に光があたらないとたけのこは生えてきません）
整備されていない竹林では、縦横無尽に竹が生えたり倒れたりしています。
そんな中たけのこを掘るのは危険が伴いますから、リスク管理の面でも
竹林の整備を行ってよかったと感じています。
SAHARAでは、整備を終わらせた竹林がひとむらあり、
また整備を予定している竹林がもうひとむらあります。
そこは元々梨畑だったそうですが、竹の成長に負けて竹林になってしまったそうです。
この春SNSを通じて竹やたけのこについて検索していると
『なんでこんなところにたけのこが！？』
と驚いて写真を投稿されている方が何人かいました。
竹は横に根が伸びますから、
放っておくとどんどん陣地を広げてゆき、周りの生態系に影響を与えます。
詳しくは↓
放置竹林をご存じですか？
放置竹林はなぜ増える？
竹が切り開く未来
来年も美味しいたけのこをみなさまにお届けできるように、
そして、地域の環境のためにも頑張りたいとSAHARAは考えています。
新たな竹林整備に着手するのは来年になりそうですが、見守ってくださると嬉しいです。
